Bordeaux

La capitale mondiale du vin

Bordeaux est synonyme de vins de renommée mondiale, de traditions vivantes et de la douceur du savoir-vivre. Bienvenue !

Une classification impériale

La viticulture à Bordeaux remonte au 1er siècle après J.-C. Ce sont les Romains eux-mêmes qui ont planté leurs vignes autour de l'actuel Saint-Émilion. Dès le Moyen Âge, les vins de Bordeaux sont devenus un succès international à l'exportation. Les Anglais, en particulier, appréciaient ces nectars français ! C'est d'ailleurs à eux que nous devons le terme « Claret » (synonyme de vin rouge léger et clair). En 1855, Napoléon III fit établir la classification des vins de Bordeaux, qui fait encore autorité aujourd'hui. Elle organise les meilleurs châteaux dans un système hiérarchique. Le titre le plus convoité : « Grand Cru Classé » – la distinction des vins d'exception !

L'art de l'assemblageL'art de l'assemblage décrit la combinaison de plusieurs cépages afin de produire un vin aussi équilibré, complexe et harmonieux que possible. Un assemblage typiquement bordelais : merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Les avantages de chaque cépage sont exploités. Leur combinaison rend chaque vin unique. Ce métier est considéré comme extrêmement exigeant. Bordeaux est considéré dans le monde entier comme son berceau.Le chic françaisCelui qui craint que Bordeaux n'ait que des vignobles et des châteaux à offrir peut se rassurer ! L'art au sens classique du terme se trouve au Musée des Beaux-Arts. L'écosystème Darwin est bruyant et urbain : dans les anciens hangars militaires du quartier de la Bastide, le street art, les concept stores et les restaurants ont trouvé leur place.Les cartes de crédit brillent dans la rue Notre-Dame. Sur cette rue, qui a même son propre compte Instagram, les galeries, les boutiques vintage et les petits cafés se succèdent. L'art de vivre à la française s'offre gratuitement en flânant.

Bordeaux BauchLe Marché des Capucins est le marché le plus connu de la ville et est affectueusement appelé par les habitants le ventre de Bordeaux, en français Bordeaux Bauch. C'est un lieu vivant, plein de produits régionaux, d'épices, de poissons, de viandes, de fromages, de pâtisseries, de vins et de street food. Notre recommandation pour le savoir-vivre original : prendre le petit déjeuner avec les locaux en dégustant des huîtres fraîches accompagnées de vin blanc. Le vin, c'est la vie.

Brasserie Bordelaise

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Bordeaux rencontre l'art culinairePour les épicuriens, il est clair qu'un Bordeaux raffiné et l'équipement de cuisine adéquat pour les créations culinaires sont imbattables. Le Bordeaux sublime chaque plat avec ses arômes élégants, tandis que les casseroles et poêles adaptées garantissent des résultats tendres et une cuisson parfaite. Idéal pour les classiques comme le bœuf bourguignon ou un beef stew moderne au vin rouge.Une batterie de cuisine de qualité est plus que pratique - elle est stylée, durable et indispensable pour les amateurs de cuisine française. Et avec un Bordeaux de notre assortiment, chaque soirée de cuisine devient une fête. Découvre notre sélection !