Une initiative liée au bien-être animal qui améliore la vie des poulets ? Lidl est partant à 100% ! Cet engagement s’inscrit en effet totalement dans le développement durable de notre assortiment. Mais qu’est-ce-que ça implique exactement ?
- Race : Nous optons pour une race à croissance plus lente. La vie de chaque poulet étant plus longue, ceux-ci grandissent donc plus lentement et d’une manière plus respectueuse.
- Espace de liberté : Les poulets élevés selon les critères Better Chicken disposent d’un plus grand espace pour se déplacer. Ceci permet à leur litière de se salir moins rapidement et d’améliorer leur mobilité. OF Leur litière se salit ainsi moins rapidement et leur mobilité en est améliorée.
- Logement : Grâce à la lumière du jour dans les poulaillers, les poulets bénéficient (OF jouissent) d’un rythme jour/nuit normal. Ceci a une influence générale très positive sur le bien-être des poulets. Des bottes de paille et des perchoirs sont aussi présents afin d’encourager un comportement naturel. En effet, les poulets aiment naturellement être perchés, ce qui leur confère un sentiment de sécurité.
- Anti-gaspi : Notre assortiment a été bien pensé afin que nous puissions utiliser les matières premières de manière durable. Nous tentons ainsi de récupérer le maximum de parties du poulet dans le but d’éviter le gaspillage.
Vous pouvez goûter aujourd’hui chez Lidl quelques produits répondant à ces normes. Nous indiquons ces produits par le label ‘Better Chicken Guarantee’. Nous poursuivrons l’élargissement de cette gamme de produits jusque 2026 de sorte que toute la viande de poulet fraîche et surgelée de marque propre Lidl soit conforme à ces critères BBC.
